sâmbătă, 28 februarie 2009

Salata de ton

Ingrediente:
25o g orez de preferat cu bobul lung
300 g masline Kalamon(naturale) fara samburi
2 conserve de ton in suc propriu
2 conserve amestec mexican
sos de soia
ulei de masline


Spalam orezul si il punem la fiert (o masura de orez si 3 de apa). Il lasam sa fiarba pana devine al dente(adica sa nu fie fiert foarte tare). Eu il pun la steamer pe 35 de minute. Dupa ce e gata, se strecoara si se spala din nou.
Maslinele se maruntesc in blender sau se taie in bucati mai mici. Se da jos lichidul din conservele de ton si se pun intr-un castron. Se spala amestecul mexican si dupa ce se scurge, se pune peste conserva de ton in castron. Adaugam orezul si maslinele. Dupa gust, adaugam ulei de masline si sos de soia(noi il folosim in loc de sare).

Pofta mare!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu