Cod pe pat de legume

Ingrediente:

2 bucati file de ton
2 fire de ceapa verde
4-5 cartofi
1 morcov
1 telina
1 ardei rosu
cimbru proaspat

Cartofii, morcovul,telina si ardeiul se curata se taie rondele si se fierb la steamer aproximativ 30-40 minute.

Pestele se spala, se usuca intre servetele de hartie si se taie in felii. Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust.

Ceapa verde se taie rondele.

Pornim cuptorul.

Punem hartie de copt pe o tava si peste ea punem legumele fierte la steamer si le condimentam cu sare si piper dupa gust. Peste ele punem bucatile de cod. La final punem ceapa verde si cimbrul proaspat.


Se lasa la cuptor 10-15 minute la cuptor.



Pofta mare