Am gasit in congelator aproximativ 2 kg de capsuni puse de anul trecut cand erau bune si parfumate. Asa ca le-am lasat la dezghetat, am batut 2 albusuri de ou pana s-au facut spuma apoi am adaugat 2 linguri de zahar brun.
Capsunile le-am amestecat cu blenderul pana s-au facut pasta. Pasta de capsuni am amestecat-o cu ouale batute si le-am pus intr-un vas de plastic la congelator timp de 1 ora.
Dupa o ora se amesteca cu o furculita sa se sparga gheata si se lasa inca o ora la congelator. Treaba asta cu furculita o repeti de vreo 3-4 ori la fiecare ora. Mare grija sa nu inghete de tot.
Pofta mare!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu