miercuri, 11 martie 2009

Bruschetta cu ton si capere

Ingrediente:

1 ardei rosu
30 g masline Kalamon fara samburi
1 conserva de ton in suc propriu
1 lingura capere
paine prajita
ulei de masline
sare si piper


Se taie in bucati mici ardeiul gras si sa caleste intr-o lingura de ulei.

Se spala maslinele si caperele apoi se toaca. Se scurge conserva de ton si se amesteca cu caperele,maslinele,si ardeiul sare si piper.

Se pune pasta rezultata pe feliile de paine prajite.
Pentru extra-gust se pot freca feliile de paine inainte cu usturoi.

Pofta mare!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu