vineri, 13 martie 2009

Salata Gourmet

Reteta originala e cu branza gorgonzola dar eu am pus branza de vaca pentru ca nu e atat de grasa.

Ingrediente:
4 oua
2 mere
150 g salata verde
1 lingura miez de nuca
1 lingura fistic
100 g branza de vaca
ulei, otet, sare si piper

Se pun ouale la fiert 10 minute.

Se spala salata verde si merele. Frunzele se rup iar merele se taie felii.

Se pun intr-un castron de salata. Se adauga branza,ouale, nuca si fisticul si se amesteca usor.

Separat se prepara un sos din ulei de masline, otet(eu nu am pus pentru ca nu imi place otetul, dar daca va place, puteti sa puneti si otet), sare si piper care se pune peste salata la final.


Pofta mare!


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu