marți, 31 martie 2009

Linte cu spanac

Ingrediente:
100 g spanac
300 g rosii cherry
1 ceapa
1 catel de usturoi
300 g linte(din conserva)
1/4 lingurita cury
sare, piper
ulei


Se spala rosiile si se taie in doua. Se spala spanacul si se fierbe la steamer 20 minute.

Se curata ceapa si usturoiul si se toaca marunt. Se calesc in putin ulei pana cand ceapa devine transparenta.

Se adauga lintea spalata si scursa, curry, sare si piper. Se adauga aproximativ 300 ml apa si se lasa la fiert aproximativ 10 minute. Se adauga rosiile si daca e nevoie se mai pune putina apa.

In final se adauga spanacul si se mai amesteca putin.


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu